34 C
Guwahati
Monday, September 13, 2021
  • হোম
  • ভিডিও
  • টাইমকাষ্ট
More

    Guwahati’s Iconic Reboti Chat House Served Closure Notice

    Guwahati: The Food Safety Department has issued a closure notice to the iconic and famous chat house located in Pan Bazaar area of the city – Reboti Chat House – for a period of seven days for failing to maintain the basic hygiene standards.

    During an inspection carried out by the Food Safety Department of Kamrup (Metropolitan) District, it was found that the kitchen of Reboti Chat House didn’t conform with the sanitary and hygiene requirements and other food measures.

    The inspection team found that the kitchen area is cramped, unclean and does not have enough space for manufacturing and storage to maintain an overall hygienic environment.

    Floors, ceiling and walls of the restaurant were found in a dilapidated condition, utensils and other necessary items were kept in an unhygienic manner and there are no provisions to keep cooked and raw food separately, the team mentioned.

    It was found that there is no proper arrangement for drinking water for customers and water storage tanks are kept dirty and are kept in an open area where contamination may likely occur.  The inspection team also mentioned that there is no proper drainage system for the disposal of refused items and the food handles don’t wear aprons, hand gloves and caps.

    The Food Safety Department has ordered the restaurant to renovate the entire property within the given stipulated time.

    It may be mentioned, this chat house is one of the oldest fast food joints in Guwahati. Reboti Chat House is a popular hangout spot for college students like Cotton College, Handique Girls’ College. The Chow mein served in this eatery is quite popular among the students.

    Published:

    Follow TIME8.IN on TWITTER, INSTAGRAM, FACEBOOK and on YOUTUBE to stay in the know with what’s happening in the world around you – in real time

    First published

    ট্ৰেণ্ডিং

    Breaking: অসম আৰক্ষীৰ নতুন সঞ্চালক প্ৰধান(ভাৰপ্ৰাপ্ত) পদত নিযুক্ত ভাস্কৰ জ্যোতি মহন্ত

    UPSC ৰ বৈঠকতহে অসমৰ পৰৱৰ্তী পুৰ্ণকালীন আৰক্ষী সঞ্চালকপ্ৰধান কোন হ’ব সেই লৈ সিদ্ধান্ত গ্ৰহণ কৰা হ’ব

    অনুপ্রবেশের দায়ে ভারতে সাজা কাটিয়ে দেশে ফিরলেন বাংলাদেশের ৬

    সুতারকান্দি-শেওলা শুল্ক বন্দর দিয়ে তাদের হস্তান্তর করা হয় বাংলাদেশ সরকারের হাতে।

    করিমগঞ্জে নিখোঁজ যুবতীর ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার, খুনের অভিযোগ মায়ের

    নিখোজ হওয়া প্রায় বছর ১৬-র যুবতীর লাশ উদ্ধার।এ নিয়ে তীব্র চাঞ্চল্য বিরাজ করছে উত্তর করিমগঞ্জের জাতুয়া গ্রামে।

    কৰ’ণা সতৰ্কতাঃ প্ৰথমবাৰলৈ কোনো প্ৰতিবাদ অবিহনে বন্ধ হ’ল অসমৰ চাহ বাগিচা

    চাহ শ্ৰমিকৰ মজুৰি প্ৰদান কৰিবলৈ প্ৰতিখন বাগিচাৰ মালিকপক্ষক দাবী আটছাৰ

    বিহুৱা, ঢুলীয়াও ১৮% GST দিব লাগিব বুলি অপপ্ৰচাৰ আৰম্ভ কৰিছে, ক’লে জয়ন্ত মল্ল–পৱিত্ৰ মাৰ্ঘেৰিটাই

    জিএচটি কোনো উদযাপন কমিটিয়ে দিব নালাগে। বিহু কমিটিয়ে দিব নালাগে জিএচটি। টিকট কাটি অনুষ্ঠানৰ আয়োজন কৰিলেহে জিএচটি দিব লাগিব বুলিও জনালে

    গান্ধীমেলায় ‘না’, শিলচরে হচ্ছে ডিজনিল্যান্ড মেলা

    পুরসভা এবারও আয়োজন করেনি গান্ধীমেলার। তবে সেই একই মাঠে ২৬ ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু হচ্ছে ডিজনিল্যান্ড মেলা।